GVG-Mostviertel » Vakuumbeutel goffriert

Vakuumbeutel goffriert

0,00 €

Vakuumbeutel goffriert

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Was ist und wie entsteht Vakuum?

Das Vakuum wird mechanisch, durch Abpumpen der Luft erzeugt. Der Vorgang in der Verpackungsmaschine ist sehr einfach. Eine mechanische Pumpe saugt die in der Verpackung vorhandene Luft ab. Mit der Luft verschwindet auch der Sauerstoff, der nicht nur für den Menschen, sondern auch für die Mikroorganismen, wie Bakterien und Schimmelpilz lebenswichtig ist. Ihre Vermehrung wird dadurch blockiert und ihr Metabolismus und damit auch die Gärungsvorgänge, gehemmt. Aus den oben beschriebenen Gründen und um das Verpackungsgut länger haltbar zu machen, müssen die Behälter oder Beutel korrekt versiegelt sein.

Warum ist Luft schädlich?

Der in der Luft enthaltene Sauerstoff fördert die Vermehrung der Bakterien und Schimmelpilze, die für das Verderben der Lebensmittel verantwortlich sind (Ranzig werden der Fette, braun werden des Obstes, Froststellen und natürlich Verlust von Geschmack). Das Vakuumverpacken durch Absaugen der Luft verringert und verzögert die oben beschriebenen Auswirkungen und verlängert dadurch die Haltbarkeit. Auch was die Hygiene betrifft, bietet die Vakuumverpackung größere Sicherheit, da sie die Vermehrung der Keime in den Lebensmitteln hemmt.

Längere Haltbarkeit und höhere Qualität der Lebensmittel

Wer das Glück hat, einen Obst- und Gemüsegarten zu besitzen, muss sich keine Sorgen mehr machen, was er mit den Produkten tut, die er in der Erntezeit nicht verbrauchen kann. Aber auch wer das Glück nicht hat, kann die Vorteile der Vakuumverpackung voll nutzen, da er Obst und Gemüse der jeweiligen Jahreszeit auch in größeren Mengen kaufen und bestens konservieren kann. Ein weiterer Vorteil dieses Systems besteht darin, am Tag nicht verbrauchte bzw. übrig gebliebene Lebensmittel länger aufbewahren und erst nach Tagen konsumieren zu können.

Kurz gesagt: Frische, Geschmack, Sicherheit, Zweckmäßigkeit, Zeit,- Geld- und Arbeitsersparnis!

Vakuumbeutel goffriert

Die 2-lagigen Beutel zwischen 90-105mµ haben eine Lebensmitteltaugliche Polyethylen Innenschicht und eine  Aussenschicht aus Polyamid (Nylon). Die spezielle Gofrierung sorgt für optimalen Luftablass und bestmögliches Vakuum während des Vakummierprozesses. Die Beutel können von -20°C bis +75°C (Sous-Vide) verwendet werden. Geeignet für Aussenvakuummaschinen. Bei den Vakuumbeutel sind keine Weichmacher enthalten!

Ab 3000 Stück, bzw. ab 5 Karton können wir auch Ihre gewünschte Größe an Vakuumbeutel produzieren!

Für die Auswahl der verschiedenen Produkte, bitte auf den jeweiligen Button drücken.

Vakuumbeutel goffriert 150x200mm

6,90 €

Vakuumbeutel goffriert 150x200mm

6,90 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std

Folienstärke: 90-105mµ

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G1520GF

VE: 100 Stück

Vakuumbeutel goffrierte 150x300mm / 105mµ

8,50 €

Vakuumbeutel goffrierte 150x300mm / 105mµ

8,50 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G1530GF

VE: 100 Stück

Vakuumbeutel goffriert 160x230mm / 105mµ

7,80 €

Vakuumbeutel goffriert 160x230mm / 105mµ

7,80 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G1623GF

VE: 100 Stück

Vakuumbeutel goffriert 200x300mm / 105mµ

11,00 €

Vakuumbeutel goffriert 200x300mm / 105mµ

11,00 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G2030GF

VE: 100 Stück

Vakuumbeutel goffriert 200x400mm / 105mµ

15,90 €

Vakuumbeutel goffriert 200x400mm / 105mµ

15,90 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G2040GF

VE: 100 Stück

Vakuumbeutel goffriert 250x350mm / 105mµ

16,50 €

Vakuumbeutel goffriert 250x350mm / 105mµ

16,50 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G2535GF

VE: 100 Stück

Ausverkauft

Vakuumbeutel goffriert 250x500mm / 105mµ

24,90 €
Ausverkauft

Vakuumbeutel goffriert 250x500mm / 105mµ

24,90 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G2550GF

VE: 100 Stück

Ausverkauft

Vakuumbeutel goffriert 250x700mm / 105mµ

34,90 €
Ausverkauft

Vakuumbeutel goffriert 250x700mm / 105mµ

34,90 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G2570GF

VE: 100 Stück

Vakuumbeutel goffriert 300x400mm / 105mµ

22,00 €

Vakuumbeutel goffriert 300x400mm / 105mµ

22,00 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G3040GF

VE: 100 Stück

Vakuumbeutel goffriert 300x500mm / 105mµ

31,90 €

Vakuumbeutel goffriert 300x500mm / 105mµ

31,90 €

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G3050GF

VE: 100 Stück

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.) 

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G20600GFR

VE: 2 Rollen

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G30600GFR

VE: 2 Rollen

Sous-Vide geeignet: ja max 75°C (4 Std.)

Gefriergeeignet: max -20°C

Art.-Nr.: G40600GFR

VE: 2 Rollen