Butter & Käse Dorfsennerei Schlins
Dorfsennerei Schlins
Acht Landwirte aus Schlins, Röns und Satteins mit insgesamt ca. 160 Kühen liefern jährlich 1,3 Millionen Kilogramm reinste Heumilch von bester Qualität. Die Kühe werden mit frischem Gras, Heu und Getreide gefüttert. Dies ist die Basis für den Erfolg der Dorfsennerei Schlins.
Vorarlberger Bergkäse
Vorarlberger Bergkäse
Durch die laufende Pflege in klimatisierten Reifungsräumen erhält der EU-ursprungsgeschütze Vorarlberger Bergkäse je nach Alter einen nussigen und würzigen Geschmack. Der Verkauf erfolgt in den Reifungsstufen von 6 bis 12 Monaten.
Produktgruppe: Hartkäse
Fett in der Trockenmasse: 45%
Rohstoff: Rohmilch
Laktosefrei: ja
VE = 310g - 370g Vack-Pack (Anfrage!)
Preis per kg: 22,00 €
Versand oder Zustellung möglich!
Selbstabholung -5% Abholrabatt
Schlinser Ziegenkäse
Schlinser Ziegenkäse
Hergestellt aus 100 % Ziegenmilch. Schnittkäse mit 45 % F.i.T. Dieser Käse erreicht sein typisches Aroma nach einer Reifezeit von zehn bis vierzehn Wochen. Je nach Reifegrad pikant würziger Käse.
Produktgruppe: Schnittkäse
Fett in der Trockenmasse: 45%
Rohstoff: Ziegenmilch
Laktosefrei: ja
VE = 250g Vack-Pack
Preis per kg: 26,00 €
Versand oder Zustellung möglich!
Selbstabholung -5% Abholrabatt
Frischkäse wird aus naturbelassener Kuhmilch hergestellt und in runder Form zu ca. 200 g zum Verkauf angeboten. Frischkäse ist in der Sorte Natur und Pfeffer erhältlich. Eignet sich besonders als Beilage zu Salat.
Produktgruppe: Frischkäse
Fett in der Trockenmasse: 45%
Rohstoff: thermisierte Milch
Laktosefrei: ja
VE = 200g Vack-Pack
Preis per kg: 22,00 €
Versand oder Zustellung möglich!
Selbstabholung -5% Abholrabatt
Die täglich frisch hergestellte Sennereibutter entfaltet durch natürlichen Rohrahm ihren vollen Geschmack. Abgepackt zu 250g.
Produktgruppe: Butter
Fett in der Trockenmasse: 82%
Rohstoff: Rohmilch
Laktosefrei: ja
VE = 250g
Preis per kg: 11,20 €
Versand oder Zustellung möglich!
Selbstabholung -5% Abholrabatt